韭苔豆干炒肉

春天可选择的菜越来越多，建议大家多吃些时令菜，今天就来一道非常有味道的菜，做起来也特别简单，韭苔去掉花苞，花苞留着可以腌制韭菜花酱五香豆腐干切丝，肉切丝腌制30分钟，先炒肉丝盛出备用，放入豆干煸炒，然后放韭苔继续炒至断生加入肉丝，放盐，一点点酱油，下饭神菜，热量也不高，来吧，学着做起来！