咖喱鸡肉菠萝炒饭😉

洋葱炸香，放鸡肉粒炒熟，放两块咖喱进去炒到融化，加水没过鸡肉，加入菠萝块，煮到开锅，熬一会收汁，加入米饭（凉米饭用鸡蛋滑散），翻炒。喜欢吃锅巴的可以摊平在锅底，大火煎一下。出锅前放入黄瓜粒！美味