9m+宝宝手指食物——奶香南瓜馒头

摇宝宝开始尝试吃馒头了，选择了南瓜🎃奶香馒头，松软香甜，锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力，还能增加宝宝吃饭兴趣。 ⭐️食材准备 面粉50g 熟南瓜25g 酵母粉0.5g 奶粉5g（可加可不加） 宝宝辅食油少量 ⭐️步骤 ①酵母粉加温水化开 ②南瓜🎃压成泥 ③面粉、南瓜泥、化开的酵母、加少量辅食油混合揉成光华面团。盖上保鲜膜发酵，内部结构成蜂窝状。发酵情况视温度而变。 ④将发好的面团取出排气，揉3-5min，揉的越好的馒头出锅光泽度更好。将揉好的面团切成适合宝宝抓握的大小再醒发至2倍大，上锅中火10min，关火焖5min。取出的馒头松软香甜，还带着奶香味。 💕因为面粉的吸湿性不一样，南瓜的含水量也不同，如果面团太干，加少量水，如果面团太湿加少量面粉，记住少量多次的原则 💕💕馒头凉了表皮会结成一层皮，刚尝试可以把外表皮撕掉，撕掉薄薄的一层，里面非常的松软，放凉也可食。 💕💕💕因为馒头会有一点干，摇宝宝一般会配上蛋羹或者汤面。宝宝的在探索新事物新食物，宝宝自己参与用餐会增加宝宝对事物的兴趣 💕💕💕💕50g面粉的量做了8个小馒头，宝妈们可以参考哦