升级版爆肚（牛油试吃）

方便速食101美食报告 突发奇想的一道菜，利用家里的牛肉和牛肚，按照爆肚和西红柿牛肉的思路做了这道菜，搭配一个烧饼，完美的一餐。 西红柿汤底加入酱牛肉、牛肚煮出味道后加入粉丝、笋丝、豆皮、青菜煮开，撒入白胡椒粉，装盘后加上芝麻酱和辣椒油，可惜家里没有小葱和香菜，味道层次少了一点。 特别的一点是用牛油作为底油，将西红柿炒烂，加入番茄酱后加入清水，做出来的西红柿汤底搭配牛肉和牛肚让味道更加浓郁，粉丝、青菜、豆皮、笋丝口感各不相同，搭配到一起有意想不到的口感。