老发面两吃………豆沙馅包子&麻酱发面饼

许久没有上豆果了，今天突然想传几张冒个泡，偏偏今天没做什么菜，那就上主食吧 老面…就是用上回做面食剩下的面当菌引，经过发酵，在放入食用碱中合，之后做出的面食，老一辈经常用，我觉得比酵母好吃，而且家里人口多，（主要两个半大小子）用酵母着实有点贵……… 今天做的豆沙馅馒头，豆沙馅也是自己做的，改天做豆馅的时候在传吧 豆沙馅用完后还有不少面，馒头又太平场，正好前个吃火锅调的麻酱还有不少，就做的麻酱发面饼！！