自制香肠,和生煎包
不喜欢和面的应该有很多人吧,悄悄说,我也不喜欢
所以万能饺子皮,加上调好的肉馅,包起来,这不就成了吗,
肠衣反正我去猪肉铺上我也不会买,也不知道怎么问,万能某宝搜索肠衣,然后,按照步骤
肉馅买回来自己弄,买个绞肉机,实在不行,找个有男友力的闺蜜,让他剁馅
香肠调味,网上有现成的,我是自己调味的
灌好后的香肠,一定要扎它,不然就会在蒸的时候炸了,我喜欢油煎的,这样外皮脆,感觉就是外面的口感,但是味道绝胜
今天是实验的第一次,一次性成功,下次出个菜谱,在家就能吃到心心念念的香肠了
用美食,讲故事