嫩滑蒸蛋羹

给娃做的水嫩蒸蛋羹，鸡蛋液和开水比例1:2，温热开水慢慢倒入到已经打好的蛋液中同时搅拌，过筛，用锡纸做盖扎小孔，锅中水开后放入然后蒸10分钟，蒸好后上面搭配炒好的虾仁蔬菜碎，营养美味，下次再试试搭配肉末的💪