冬天是一个吃板栗的季节，街边的烤板栗是很多朋友的最爱，天冷了，不想出门，空气炸锅烤板栗搞起来吧！
所需食材和调味料：板栗、白砂糖、蜂蜜、清水
1、买来的新鲜板栗先放在太阳底下晒两天，这样更容易脱壳。
2、板栗用清水清洗干净表面的尘土和杂质，顺带把那些漂浮起来的空壳板栗挑选出来。
3、用剪刀或者刀在板栗的凸面划上一个小口子，注意不要划破手。
4、划过口子的板栗放到锅里煮5分钟，煮到板栗开口。
5、碗中加入一勺白砂糖、一勺蜂蜜，两勺清水，调制一个蜂蜜水。
6、把蜂蜜水均匀地刷在开口的板栗上边。
7、空气炸锅铺上油纸，倒入板栗，温度200度，时间10分钟。时间到，可以闻到非常浓郁的板栗香味儿，吃上一个香甜可口，跟外边卖的一样！
冬天想吃板栗自己在家做，经济实惠，随吃随做，特别方便！
我心中的冬日限定
