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蛋0523 2021-12-11

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扁桃仁片巧克力可可曲奇

黄油80g室温软化,加50克糖粉拌匀,筛120g低粉和10g可可粉,用翻拌工具翻拌匀成团,加入20g扁桃仁片或杏仁片10克巧克力豆,手拌匀,放到油纸上搓椭圆,冰箱冷冻1小时,切8cm厚,教程是160度25分钟出来太干,出来又回去220度10分钟
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