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2022-03-01
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春季宝宝温和进补,助长生发之气
春季宝宝温和进补,助长生发之气
“春三月,此谓发陈…生而勿杀。”春季的三个月不是大吃肉的时候,谓之发陈,是推陈出新,生命萌发的时令。身体的阳气生发,把冬天积攒的垃圾往外排出去。
🌟饮食要“清”!味道宜“淡”,要少油、少盐、少糖,尽量取新鲜当地产的应季节的蔬菜瓜果。孩子们的口味不同于大人,原味的食物对他们来说,更加的清甜,食物的清,也更加适合清明这段时间身体的清。
春天是万物生长、孩子长高的好时辰,我们应该顺应自然。春主肝木,木对应的颜色就是绿色,多吃点大自然赋予春天的绿色蔬菜、芽菜、野菜,带孩子去田地里挖荠菜、拔萝卜,简单的食物也可以很好地滋养身心。
给家长们推荐了一些很适合春天做给宝宝吃的食谱(图片后滑
🍜南瓜浓汤小面线
非常推荐一款符合“清”条件的南瓜浓汤小面线,既营养丰富,又容易消化,口感偏清甜一点,适合大多数孩子们食用。即使是处在生病期间,把蔬菜量再减少些,也是同样适合食用的。
✨小面线入口绵软,营养丰富,易于消化。制作面线是个非常考验耐心和体力的过程,我自己大部分时候都是直接买做好的成品。
南瓜,是初加辅食时深受孩子们喜欢的食物之一,甘,温。甘味入脾胃,补中益气。海鲜菇口感细腻,气味芬芳,味道鲜美,如果喜欢别的菇类,也可以替换。因为菇类稍偏寒,在锅里翻炒过后可以去掉一部分寒气。
🍲韭菜炒绿豆芽
这道温补肾阳,又排降肝火的家常菜,春天吃最鲜美,也最有营养,由于此时天还是比较冷的,更多的时候吃蔬菜,我们家还是偏爱温阳暖身的韭菜
🥗春日限定荠菜饼
荠菜和脾胃消积食,胡萝卜益肝明目。刚出锅的野菜饼香喷喷的,早上搭配着小米粥,简单的食材就可以给孩子春天的补给。
如果是已经感冒或者积食的小朋友们也可以吃点。
🥘番茄炖牛腩
番茄等蔬菜都是维生素 C 的丰富来源。
红肉和动物肝脏中含铁比较丰富,是补充铁元素的不错选择。妈妈可以把适合补铁的食材和含维生素 C 的食材放在一起吃,不仅可以提高膳食中铁的吸收率,还能让辅食本身的口感更加丰富哦。
我们也推荐一款富含蛋白质与微量元素的牛肉肠,春天是一个需要鼓励的季节,给宝宝当奖励小零食解解馋,小朋友心情愉快,肝气舒畅,才会长得又高又壮。
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