拍黄瓜

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠;具有除热，利水利尿，清热解毒的功效;主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效注意事项不宜人群：脾胃虚寒，肺寒咳嗽不宜同食：苦瓜，芥蓝做法 1.黄瓜洗净拍扁切段装盘备用。 2.起锅烧油，加入大蒜，小米辣，生抽，老抽，耗油，盐，香醋，香油，辣椒面翻炒均匀淋在黄瓜上搅拌均匀即可