烤箱版烤羊肉串

羊肉串是市场买的，所以没法腌制了 烤箱上火烤制，230度，先烤十分钟，然后翻面烤五分钟。这个时间得和肉串大小相关。 出锅后撒盐和孜然粉，因为有孩子吃，所以没有撒辣椒粉，味道很不错，孩子也喜欢，这种做法健康，味道也不差。 注意要用烤架，不要用烤盘，烤盘放在下面接油就行