🌈海鲜面🦀️原谅我无法拒绝,今天在家烧一碗满满都是料的海鲜🍜,相信你也一定无法拒绝😬。面的好坏关键在于食材的新鲜,一定要算好时间去采购哦😋
💓绝绝子海鲜🦀️汤面🍜
💓食材主料:面条,螃蟹🦀️,虾🦐,春子,笋,青菜🥬,番茄🍅
💓食材辅料:大蒜🧄,生姜,盐🧂,生抽
💓操作步骤:
1.先清洗所有的海鲜🦀️和蔬菜🥬。
2.将螃蟹🦀️和虾🦐分别现在清水中煮半熟,捞出备用,这样在后续加入面中时汤汁更清澈不会起泡泡。
3.起锅热油,放入大蒜和姜片,香味出来时加入笋片,番茄🍅,翻炒片刻加入青菜🥬,加入开水和盐。
4.煮沸后加入螃蟹🦀️,2分钟后加入面条(我个人喜欢把面条先清水煮一下,这样面条的汤头会更纯),虾和春子也一同放下去,煮沸加入一点点生抽就可以起锅了。
💓无法抗拒的绝绝子海鲜面完成啦✌️
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