第七届烘焙大赛海选-亲子组
炎炎夏日,只想吃冰~
来一碗冰粉粉,爽歪歪咯~
自己做的,想吃什么随便放~
吃完一碗,换个口味再来一碗~
😃材料:
冰粉:白凉粉1包(100克),白糖80克,水1000毫升,蜂蜜适量。
配料:水果块、椰浆、葡萄干等。
红糖水、坚果、葡萄干等。
😃步骤:
1、冰粉:白糖+水+白凉粉,倒入锅中,搅拌,沸腾后关火。晾凉,加入适量蜂蜜。放冰箱冷藏。凝固后,可以用刀划一下。
2、红糖冰粉粉:红糖+一点水,煮开,晾凉,就是红糖水。红糖水+坚果+果干,倒入冰粉中,搅拌均匀即可。
3、水果冰粉粉。水果+椰浆,加入冰粉中,搅拌均匀即可。
PS:可以根据个人喜好增减糖的量,可以放自己喜欢的各种配料。
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