咸口肉松蛋糕

不爱吃太甜的，可以试试咸口的肉松蛋糕😋😋😋 真的香，软绵绵的蛋糕加上香甜的沙拉酱和海苔肉松，绝了 材料： 鸡蛋6个 牛奶90毫升 低筋面粉110克 玉米油80克 细砂糖90克（其中30克加入蛋黄糊。60克加入蛋白） 食用盐 一小撮 肉松 适量 沙拉酱 适量 1.蛋白蛋黄分离。蛋白要放在无水无油的盆里哦。然后放在冰箱冷冻 2.牛奶十玉米油＋30克白糖搅拌至彻底乳化看不见油星 3、筛入低粉搅拌至无干粉加入蛋黄画z字手法搅拌均顺滑状态 加入香葱和海苔肉松简单搅拌均匀 4.预热烤箱145度，30克白糖分三次加入到蛋白盆。打发至小尖尖状态 5、蛋白糊蛋黄糊分两次翻拌均匀。从15厘米高处倒入蛋糊到模具中 6.放入预热好的烤箱。140/烤30分钟。烤好后倒扣彻 底晾凉。然后底部抹上沙拉酱撒上海苔肉松即可