东北大拉皮

咋也不知道，事情里面说这叫东北大拉皮，我也喜欢这么叫，也是第一次做啦，纪念一下，顺便多加一个菜单，凉拌黄瓜🥒不能太大这是我的经验，这个就是有点大了口感不好，拉皮味道还可以，我是热水泡的，不知道为什么好像没泡透但又好像透了纠结，主要我这是干的，搜视频都是湿湿滑滑的，难为我了第一次做，主要是料汁好整体都不错了，这个料汁我刚学的，初步就是放干辣椒白芝麻在碗里，然后热油浇，后来就大差不差，盐生抽香油蒜，但是要加糖，我以前不喜欢加糖，现在发现是灵魂，加了那个味绝了