白萝卜炖骨头汤

冬吃萝卜夏吃姜。用冷水把猪骨头焯水，加姜片，东北大葱少许，去腥，家里面有干虾仁或者瑶柱的，可以加适量，没有的话，用虾皮一小把，也是可以的，萝卜滚刀法切开，等汤滚的时候把萝卜放进去，烧个半小时，小火炖，起锅的时候加适量的盐，放少许芹菜段，没有也可以不放，或者放一把小葱也是可以，这个汤真的好鲜甜，喉咙不舒服的，喝点萝卜汤挺好的