周末当然要吃顿好的呀
特别是马上就要过年了
更要好好吃饭
才能慰藉打工人一周疲惫不堪的心灵❤️
期待赶紧到来的新年呀✨
赶紧把做法分享分享吧💗
💚做法💚
1⃣️准备一条草鱼，处理干净后用葱，姜，料酒，胡椒粉抹匀腌制 15分钟
2⃣️热锅冷油下入鱼煎至两面金黄色捞起备用
3⃣️锅中留底油倒入葱姜蒜，干辣椒，火锅底料，两勺香辣酱炒匀炒香，再倒入一瓶啤酒，和一碗清水，煮开捞出料渣，加入一勺生抽，蚝油，盐，白糖调味，再倒入喜欢吃的配菜煮熟捞出备用，再放入煎好的鱼撒上孜然粉花椒麻椒，干辣椒，青红辣椒，最后撒上白芝麻，花生米淋上热油就可以开吃啦❤️
用这一餐对2023年say hi
周末宅家做美食
