海鲜拼盘，春节第一菜，喜欢做起来

食在幸福年 总有新花样 用这一餐对2023年say hi 鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素，失去原来味道及功能。这类海鲜锌含量较高，也有益皮肤和头发健康。维生素A有助于改善视力