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不容易的猪蹄 2023-01-13 · 上海

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舞茸菇肉末汤—鲜!

吃捞王的时候超级爱点舞茸菇,口感脆。买了一盒舞茸菇,琢磨了下烧个汤试试。 准备: 肉糜1两,加料酒、生抽、盐、油、姜粒抓匀 蒜 3瓣 切片 烧: 热锅冷油小火炒至肉末变色 加蒜片炒香 加水 水开后下舞茸菇 水再开后小火煮5分钟 加胡椒粉、盐到自己喜欢的味道 鲜啊鲜~~ note: 1、肉末可以一次多炒一些,下次就可以直接用啦 2、同样的方法烧平菇汤也是赞赞赞 值得N刷的美食
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