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比卡超Claire
2023-04-24
· 广东省
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蜜汁桃桃香糯蜜桃丸子饮
开启谷雨美味之旅
调制层次: *底层(用草莓酱+西米+元气森林白桃味苏打水煮的糖水,尽量煮得粘稠些),目的是煮出带着粉粉的蜜桃味晶莹西米 *中层是江小白果立方15度蜜桃味果汁酒+元气森林白桃味苏打水+罐头黄桃粒,给过同味苏打水的稀释后,酒味变得轻了,但果味一点不减,透明酒中浮着黄桃片,也是这种艺术品 *表层(用糯米粉包着黄桃,在沸水中煮至浮起,之后用竹签串起加要杯子顶部,再在黄桃丸子洒上些许椰丝)让整杯饮料口感层次再提升两个档次。
一起来种草
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