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lili_kitchen
2023-04-30
· 上海市
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蒜蓉生蚝
第一次做生蚝,不确定生蚝需要怎么处理,就是刷干净外壳,把里面洗干净,去掉了所谓的内脏(其实也不确定哪部分是😜)放上粉丝。 蒜蓉酱:蒜末切碎加油放入微波炉转1分钟出蒜香后加入生抽蚝油盐,喜欢辣的可以加点小米辣 水烧开后上锅蒸5分钟,非常鲜嫩~没有有异味和沙粒,好吃😋
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