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丫小心 2023-09-05 · 广东省

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简单工作餐

Buenas noches, amigos. 马上这周工作日就过一半啦。 分享一下我周一周二的午餐💖 周一:水煮莲藕拌泡菜+胡萝卜🥕牛肉 周二:酸豆角炒肉+水煮青菜🥬 最近喜欢😍吃:西梅+橘子🍊+葡萄🍇 1⃣️莲藕拌泡菜?! 为什么会这样子做呢?主要是当时冰箱还剩一节小莲藕+半包泡菜,我想着外面卤菜的莲藕不也是煮了泡着的嘛,我就本着物尽其用的心思。把莲藕冷水下锅煮15分钟后,捞起加入泡菜拌着就放冰箱过一夜,第二天早上我会带到公司中午吃。 其实,味道还可以。只是我的泡菜汁少了一点,如果大家也打算试试这样子做的话,大家可以多加点泡菜汁,至少泡过莲藕一半。这真的蛮懒人做法的,还开胃。煮莲藕期间,就可以像我一样做第二道菜——胡萝卜牛肉。 2⃣️水煮青菜🥬怎么好吃? 讲真,像我一样水煮青菜🥬的朋友们,应该也是想吃清淡点的吧。我是沸水下锅煮青菜差不多8分钟这样。捞起放入饭盒,加点蚝油,加点花生油。第二天饭盒热3或4分钟就可以啦。如果有时间,可以用蒜蓉油代替花生油,味道更香! 这里为什么不加盐🧂呢,如图所示,我另一道菜是酸豆角炒肉,味道很够啦,所以我就青菜不加盐,配点酸豆角吃或者加点酸豆角炒肉的汁,还蛮不错的,至少我觉得还行。如果觉得太清淡可以像正常炒青菜那样加盐都行的,看大家喜欢。
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