最近看到朋友圈好多人发烤板栗，我特别馋，就在买了五斤生板栗，打算用我新买的空气炸锅来烤。
我在网上看的很多攻略都要先煮一下，但是我非常懒，我想着烤多一会应该就可以了。
第一次：我信心满满的倒进锅里烤，大概170度烤了30分钟左右，结果烤出来的板栗又干又硬，香是挺香的，就是废牙，算是比较失败的。
第二次：我觉得太干肯定是没加油而且没包起来，所以我把开口后的板栗倒入一点油搅拌均匀，再用锡纸包起来170度烤了16分钟，再把锡纸拿掉用180度烤了7分钟左右。结果感觉不太熟，而且拿起来满手都是油，也是失败的。
第三次：我放弃我的倔强，那么多人发的教程需要先煮后烤肯定是有他们的道理，所以我先把板栗冷水下锅煮10分钟左右，捞出来沥干水分，再放入空气炸锅，180度烤14分钟左右。
这次非常成功！烤出来的板栗特别香，栗子肉粉糯，不会很干，是我理想中的烤板栗！大家也来试试吧，不用去外面排长队买，自己做起来！
开启冬日滋补新吃法
