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一五五微胖 2024-04-30

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我宝两岁生日快乐‖自制芒果蓝莓双拼口味宝宝蛋糕

太古烘焙糖 甜蜜轻生活 蛋糕体的做法简单,就是普通戚风蛋糕的做法, 😍我用了2个鸡蛋,50克低筋粉,10克玉米油,2克糖,30毫升牛奶。首先是玉米油+牛奶搅拌乳化,加低筋粉Z字搅拌然后加入鸡蛋黄。Z搅拌匀。蛋白无水无油盆里打发到尖勾,然后1/3搅拌到蛋黄糊重复3次。翻拌搅动。烤箱130°35分钟。 抹面用的熟山药,然后芒果和蓝莓分别加入搅拌机搅打就好。实验证明,芒果更好吃。
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