家常便饭😄

菜名：椒盐虾 食材：鲜虾，姜，生抽，黑胡椒，鸡蛋，淀粉 步骤： ①处理好的虾仁，加姜片，2勺生抽，黑胡椒，抓匀腌制15分钟 ②一个鸡蛋，一勺淀粉搅拌均匀，轻微粘稠状态 ③腌好的虾仁放入鸡蛋液，裹满 ④锅中热油，虾放入煎至两面金黄即可