是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
豆粉530952 2024-07-19 · 广东省

关注

银针粉（客家人又叫灾仔糍）

材料：粘米粉200克，木署淀粉75克，盐适量，开水 步骤： 1.把粘米粉、木署淀粉、盐放盆里拌均，开水烫粉，开水多次少量加入用筷子搅拌，直到（图三状态）下手揉至无干粉完全揉成团继续多揉一会（小心烫手） 2.粉团分成四个小剂子慢慢揉成长条然后切开（图六） 3.拿一个小剂子放于两掌中心轻轻揉搓一会就好了 4.隔水蒸15分钟出锅过凉水。 成品可以凉拌、炒、煮汤吃😋😋😋
赞
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许