与京津冀酒店总经理俱乐部的各位领导们一起来大红门国际会展中心考察学习。正值秋高气爽,池塘中荷花盛开,大红门的领导们为我们安排了一场别开生面的水上宴席。
宴席地点就定在这座位于水中央的湖心亭中,一座铁链小桥连接陆地与湖心亭,两侧荷叶茂盛,中间点点芙蓉,不知道有多美。
【烤全羊】
晚宴吃的是烤全羊,羊就在岸边烤制,据说提前烤制好几个小时,直到皮色金黄,皮酥肉嫩,才被烤师放在特制的车上,推到湖心亭来。
吃之前,还会有一个隆重的开羊仪式。不止有敬酒,开羊,还有专业的演员进行各种歌舞表演。
羊肉软嫩,气氛到位,想来古代帝王的待遇也不过如此吧?
【黄焖甲鱼】
黄焖甲鱼也是当晚一道重要的大菜。甲鱼是来自湖南常德的三—五年的超大号甲鱼,味道鲜嫩,裙边软糯。尤其是盛上一勺汤汁配上米饭,那滋味简直绝了!
上甲鱼也是有仪式的,开场介绍,嘉宾剪彩,一个都不能少,后面还有专业鼓手伴奏,更是将气氛烘托到了顶点。
【松茸汤】
晚宴里一共有好几道汤,不过我个人最喜欢的还是这道松茸汤。松茸这个季节正当时,味道鲜美又滋补。野生鲜松茸🍄是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质^^^松茸醇,是最珍贵的天然药用菌,不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤及其他多种功效。
晚宴接近尾声,湖中突然传来阵阵歌声,我等瞬间化身大胖橘,连忙跑出去张望。不负众望,一位美女边唱着歌,边泛舟而来。这一刻,简直就是《甄嬛传》中安陵容献唱复宠的经典场面。皇上的快乐谁懂啊?!我要是皇上,我也要当昏君,宠她!必须狠狠宠她!!!
零腹担吃夜宵
开启观赛嗨吃局