糖炒栗子

带孩子到郊区昌平山里去捡栗子。帮村民捡栗子，捡十斤给2斤，两家六个人捡了14斤，村民很大方给了3斤，觉得还不够又8元一斤买了三斤。將栗子洗净控水，逐个放到矿泉水瓶盖里，切出十字花口，朝上码在锅里，加适量糖、油、一小碗水，中小火10分钟，开始搅拌，炒干水分，就可以了。栗子很糯，但不是很甜，炒出来味道还是不错的，不甜，但后味很香。

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