辣自由
2024-10-09 · 天津
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满屋飘香的咸味吐司
咸味面包感觉更对中国胃，娃也更喜欢
这次做的是蒜香黄油肉松口味
出炉就被娃爸炫了三分之一
烤的过程是满屋飘香
个人觉得味道不错
以下仅供参考
1.高筋面粉275克糖30克牛奶115鸡蛋一个酵母3克混合均匀加入20克黄油3克盐揉出膜
2.发酵后分成三份
两3.次擀面卷成团，再擀成长条，中间铺蒜香咸黄油和肉松，再卷成团放吐司盒中发酵至八分满
4.上面涂上蛋液割纹挤上蒜香黄油，撒点肉松
5.烤箱预热170度45分钟，中下火烤（温度根据各自家烤箱脾气调整）
6.如果不怕胖，里外都还可以加点芝士碎
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