花生牛轧糖

周末宅家做美食 周末做一下牛轧糖。原本还想完美拍下这波熬糖过程，毕竟这次做的太成功了哈哈哈，可惜温度计没有夹子，搞不来，手机差点手滑掉锅里。。我用的安佳奶粉，成品有点淡黄色，放了好多花生，超级香。没有封口机，用夹板封口，想要好看点有点麻烦。。以后买糖纸要包装💯💯 ps：以后不用模具了，脱模好难，垫着油纸放烤盘，最后用模具板按压出切痕再切会更方便一点。