鲈鱼不要总是清蒸了，试试这样做，鲜香味美，一上桌就抢光！食材：食用油40克鲈鱼500克姜10克蒜10克小米辣10克京葱10克生抽20克蚝油10克盐3克啤酒500克大虾250克香葱20克制作方法：1、锅中倒油再撒点盐，放入处理好的鲈鱼，煎至两面金黄2、放入葱、姜、蒜、小米辣爆香3、放入生抽、蚝油、啤酒、清水焖煮入味4、再放入去头开好背的大虾煮至变色5、出锅前撒上香葱段即可小贴士：1、虾会给这道菜提鲜

鲈鱼不要总是清蒸了，试试这样做，鲜香味美，一上桌就抢光！食材：食用油40克鲈鱼500克姜10克蒜10克小米辣10克京葱10克生抽20克蚝油10克盐3克啤酒500克大虾250克香葱20克制作方法： 1、锅中倒油再撒点盐，放入处理好的鲈鱼，煎至两面金黄 2、放入葱、姜、蒜、小米辣爆香 3、放入生抽、蚝油、啤酒、清水焖煮入味 4、再放入去头开好背的大虾煮至变色 5、出锅前撒上香葱段即可小贴士： 1、虾会给这道菜提鲜 2、啤酒可以去除腥味