香肠面包

台式面包团可以说是万能团，可以做出很多款造型的甜面包。今天这款香肠面包是孩子钦点很久，才提到日程上来做。高粉250g、波兰种50g、糖40g、奶粉12g、牛奶55g、水55g、盐3g、黄油35g、鸡蛋一个、酵母5g。后油法制作。记住这个配方可以变化出各种甜或咸口面包。