奶香四溢 暖锅佳味
冬季来一份小火锅,暖心又暖胃,用纯肉午餐肉代替淀粉肉,软软的豆腐和超香的午餐肉,越煮越入味,满满一大勺,馋哭了,搭配安佳意式番茄味芝士片,增添一份奶香味儿。安佳芝士片源自草饲放牧奶牛,每餐一片,补钙首选。安佳黄油采用新西兰进口奶源,好奶源,好营养,纯动物黄油奶香浓郁。
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🍀【食材】🍀
安佳意式番茄味芝士片2片
安佳黄油20g
午餐肉200g 老豆腐200g
番茄2个 洋葱1/5个
土豆1个 白菜100g
鸡蛋1个 姜3片
韩式辣酱2汤匙 生抽1汤匙
盐少许 白糖1/2汤匙
白胡椒粉少许 清水1碗
🌈【制作步骤】🌈
1⃣锅中放入安佳黄油,加热至融化,放入洋葱、姜片炒出香味
2⃣加入切碎的番茄,炒出红油,加入韩式辣酱、生抽、盐、糖、白胡椒粉调味,再添一碗清水煮开
3⃣锅底依次放入土豆片、白菜、午餐肉、豆腐
4⃣加入意式番茄味芝士片,再打入一个鸡蛋,炖煮10分钟即可
🍋【小贴士】
火锅没有固定模版, 可以根据个人喜好增加食材,土豆自带淀粉,可以使汤汁粘稠