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年在一起 鲜才够味
每一天都从一份精致的早餐开始，让心灵和味蕾一同醒来。❤️筒子们周四愉快🌹🩷分享今日份早餐：自制美味的重庆小面，酸辣可口，太好吃了😍
重庆小面最美味的做法：
1️⃣准备食材：面条、蔬菜、蒜末、姜末、葱花、辣椒油、太太乐原味鲜生抽、老抽、醋、盐、糖、鸡精、猪油、花椒粉、胡椒粉、香油、花生碎、辣椒粉、花椒粒、八角、桂皮、香叶、芝麻。
2️⃣制作调料：将蒜末、姜末、葱花、辣椒油、太太乐原味鲜生抽、老抽、醋、盐、糖、鸡精、猪油、花椒粉、胡椒粉、香油放入碗中，搅拌均匀。 热锅凉油，放入花椒粒、八角、桂皮、香叶、芝麻炒香，捞出花椒粒等调料，将油浇在辣椒粉上，制成红油。
3️⃣煮面条：将面条放入锅中煮熟，捞出沥干水分，放入调料碗中。
4️⃣加入蔬菜：将蔬菜放入锅中煮熟，捞出放在面条上。
5️⃣加入花生碎和红油：在面条上撒上花生碎，倒入红油，即可食用。
