品味午餐，就是品味生活，每一口都是满满的幸福感。

年饭要飘香，就用外婆乡 在这个忙碌世界的一隅，我找到了属于自己的小确幸——一顿简单却满载心意的午餐。🌿🍽️筒子们周一愉快🌹🩷分享今日份午餐：酸菜龙利鱼🐟+萝卜炒肉丝+腊肉炒红菜苔+蒜泥炒青菜🥬 酸菜龙利鱼🐟最好吃的做法： 1⃣️龙利鱼🐟取出复温，切小块，加入1勺盐和1勺料酒抓匀至有粘液后冲洗干净，控干水分后再加入1勺盐1勺白胡椒粉和一颗蛋清，充分抓匀，再加1勺淀粉抓匀腌制~ 2⃣️锅中倒油，加入蒜瓣和姜片炒一炒，再倒入酸菜炒匀，倒入开水及金汤煮开 3⃣️加入粉丝金针菇和嫩豆腐煮至断生后，把全部食材捞出装盘，大火把汤水煮开后加入龙利鱼🐟，断生即关火捞出 4⃣️撒上辣椒段，青花椒和白芝麻和葱花，淋上热油！