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年在一起 鲜才够味
5斤糯米 提前泡发4小时以上 猪油半斤 太太乐原味鲜特级酱油200克 糖320 盐50克 味精和鸡精各少许 姜一斤 蒜一斤 铰子皮2斤
糯米提前泡好 上锅蒸40分钟 蒸糯米的时候 来熬猪油 把姜丝 蒜片 一起熬 熬到姜 蒜 榨干 捞出渣 在放入瘦肉 丁翻炒 炒至变色 放入太太乐原味鲜特级酱油 白糖 少许盐 翻炒均匀 在放入鸡精 调味 在把蒸好的米饭到进去翻拌均匀 开始包烧麦 包好后 上锅蒸十几分钟 后就开吃啦！
