糖醋脆黄瓜条

黄瓜四根切条放八克盐杀水，压上重物一个小时，攥去水分，放上盖帘晾晒一个下午！然后放入容器加入白糖 生抽 陈醋 不要放盐 多放点蒜末葱花，起锅烧油，加入花椒炸出香味，不要炸糊，去掉花椒，热油浇上，用筷子拌匀即可，酸甜脆爽，非常好吃，家人不吃辣，要是加了干辣椒味道更好吃！