是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
四叶草jkyc 2025-01-23

关注

手抓饼版‼️外皮层层起酥🉐千层肉饼

想吃肉饼又嫌揉面太费劲,用手抓饼10分钟就能做出简单又美味的千层鲜肉饼 ☘️食材 手抓饼3张,肉末300克,葱1根,姜1块,盐1中勺,蚝油1大勺,生抽1大勺,料酒1大勺 ☘️做法 ✔️准备好全部食材 ✔️肉末中+姜+葱花+料酒+盐+蚝油+生抽✔️抓拌均匀拌好肉馅腌制20分钟 ✔️取出手抓饼,然后从中间切一刀, ✔️按图的方法放上肉馅 ✔️依次再折叠 ✔️最后成一个三角形状 ✔️边缘收口按压紧,用叉子压出花纹 ✔️ 由于饼皮用的手抓饼,饼皮配料有植物油,在烙制时不需在刷油,只需预热电饼铛,放入做好的饼胚 ✔️两面烙制金黄即可 ✔️做出的肉饼外皮层层起酥 ✔️切开里面层次很多 ✔️ 口感葱香十足,非常好吃 秀早餐
即将离开微信
打开“豆果美食”