蒜蓉波士顿小龙虾

年饭要飘香，就用外婆乡 过年招待客人有面也可以犒劳自己，大虾可以让菜场帮忙清理，自己做的话也简单，先用筷子在尾巴那里捅一下给龙虾放个尿，去除虾腮、胃，然后把虾用剪子剪开，大钳子敲敲碎，粉丝提前泡好放点蒜蓉酱铺在盆底，放上龙虾，淋上几滴蒸鱼豉油，放上葱姜段，水开蒸15分钟左右，出锅淋上热油，色泽诱人，高端大气上档次～