肉沫鸡蛋羹

午饭 （肉沫鸡蛋羹➕自制馒头➕小炒白菜（忘记拍图） 鸡蛋羹：一般三个人就用三个鸡蛋，这个根据家人的饭量来定 做法：1、家具三个鸡蛋用筷子搅打至均匀的鸡蛋液，加五十度左右的开水，是水量是鸡蛋液的1.5倍和鸡蛋液搅打均匀后可以用漏勺或者勺子一定要将泡沫撇掉（这个很重要） 2、将鸡蛋液倒入深盘子，放到蒸锅中蒸二十分钟 3、准备炒好的肉沫，一般我喜欢炒干一点 4、蒸好鸡蛋羹倒一点松鲜鲜的味极鲜，或者一点生抽都可以根据个人口味 5、馒头我一般一次会多做一些放入冰箱冷冻层，吃的时候拿出来再蒸一会，口感一样，就是方便 还有一般小炒青菜🥬，忘记拍图了😃 健康营养的午餐就这样。什么是健康的饭菜，我认为就是吃了身体是舒服的😋