莴笋烩平菇

闺女最爱吃我做的这道菜，平菇洗净掰成块，莴笋去皮切斜厚片！同时锅开焯水三分钟，起锅烧油放入半头大蒜爆香，加入莴笋平菇，加入适量盐和鸡精然后加入水淀粉，翻炒均匀出锅，过完年🧨这几天，就喜欢清淡的！！！