口蘑炒肉片+猪肝汤

口蘑炒肉片的做法： 1️⃣准备好蘑菇切片，木耳三四朵，少许肉片，图方便的话光炒蘑菇也是可以的，也很鲜美。 2️⃣先将肉片炒熟备用。 3️⃣起锅热油将蘑菇和木耳倒入翻炒至口蘑表面微微起焦就可以。 4️⃣加入2勺生抽1勺蚝油，将肉片倒入锅中，如果嫌干可以稍微加一点水（因为蘑菇翻炒后自身会出一点水，所以不放水也可以）喜欢浓稠一点可以勾一点芡，最后加入少许糖和鸡精。撒上葱花就可以出锅了！（今天的口蘑放太久了🤦）