极地鲜味厨艺大比拼
今年过年被这道鳕鱼蟹肉三鲜多彩水饺拿捏住了!用鼎味泰松叶鳕鱼蟹柳做馅,咬一口鲜得眉毛都要掉了,做法超简单,厨房小白也能轻松拿捏。
试试这道高颜值又美味的水饺,年夜饭端上桌,绝对惊艳全场! 🍱用料
黑猪肉馅 400课
葱姜末 适量
茴香 1把
鼎味泰松叶鳕鱼蟹柳 150
彩色饺子皮 适量
生抽 3勺
蚝油 3勺
冰糖老抽 2勺
盐 3克
鲜鸡汁 2勺
十三香 适量
胡椒粉 适量
花椒大料油 8课
鸡蛋 1个
👩🏻🍳做法
步骤1将黑猪肉馅放入盆中,加入生抽、蚝油、冰糖老抽、鲜鸡汁、盐、十三香、胡椒粉、花椒大料油、鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀。
再将将鼎味泰松叶鳕鱼蟹柳,切成小块,加入鳕鱼蟹柳肉。
加入葱姜末、茴香碎,搅拌均匀,饺子馅就准备好了。
准备好彩色饺子皮,包成自己喜欢的形状,逐一包好待用。
锅中烧开水,下入水饺,煮6-7分钟即可出炉!
漂亮的彩色饺子上桌了,给年增加了一些色彩,颜值爆表,吃起来都开心。
水饺秒变米其林?鳕鱼蟹肉三鲜水饺❗️
归家小厨
5分