牛肉蔬菜焖饭

准备食材  牛肉、玉米粒、干香菇、土豆西红柿、胡萝卜、洋葱、大米、葱、生抽、蚝油、老抽白糖、盐、食用油、清水  具体步骤  1、干香菇提前泡好，将牛肉切成丁将牛肉丁冷水下锅焯一下捞出备用 2、将其它食材全部切好备用 3、大米洗好与玉米粒混合备用 4、生抽、蚝油、老抽然后加入白糖、盐、适量清水， 5、起锅烧油放入各种切好的丁翻炒 6、放入焯好的牛肉丁再加入刚才调好的汁煮开关火 7、西红柿划十字，去皮去根， 8、将煮开的蔬菜汤倒入洗好的大米中搅拌均匀在中间挖个坑把西红柿放进去，然后开启电饭煲的煲仔饭功能，做好后用勺子将西红柿与米饭搅匀即可。