牛肉鲍鱼片蒸丝瓜

丝瓜切块，表面铺葱蒜粒（淋热油）➕炸蒜 牛肉➕生抽➕老抽➕蚝油➕糖➕胡椒粉➕小苏打，少量多次➕水抓匀，➕生粉抓匀➕油，腌20分钟 鲍鱼片➕蚝油➕盐