把哪吒做成小馒头！可爱到舍不得吃

2025年夜饭 把哪吒做成小馒头！可爱到舍不得吃 观看《哪吒》的后遗症太厉害了，根本走不出来！这不馒头也要吃哪吒造型的！喜欢就跟着我一起做吧 材料 面粉250克，盐2克、白糖15克、酵母3克，洈水适量 豆沙馅15克一个，竹炭粉1克、红曲粉一丢丢、可可粉一丢丢、 做法 1，面粉加盐、白糖、酵母、少量多次加入温水揉成一个光滑的面团、 2、切好的面团切出70克、加入竹炭粉揉成黑色面团 切出20克加入红曲粉揉成红色面团 切出20克加入可可粉揉成灰色面团 剩下的为白色面团，分别加上保鲜模醒发 3、醒发好的白色面、分成30克一个、包上豆沙馅，包好揉圆、黑色面团压出头发、眼睛、眉毛、嘴巴、红色面团压出发带、美人痣、咖色面团压出眼睛圈，全部组装起来就得到一个哪吒造型的馒头胚，全部做好放入蒸屉，放入蒸烤箱40度继续发酵，15分钟，体积明显增大变得轻盈，选择蒸包模式，180度蒸18分钟，蒸好即可开吃！ #魔幻厨房揉面垫#揉面垫#好物分享