芸豆土豆和辣椒炒牛肉

1.备菜，四季豆折断，土豆切条，肉切长条片状。葱姜蒜末。牛肉片用料酒和烧烤料味好。 2.炒肉片，断生后加葱姜，少许花椒粒和大料。料酒，酱油。放四季豆翻炒。加大酱。加适量开水。加入土豆条。煮。出锅前放蒜末，松鲜鲜。3.葱姜蒜爆锅。放牛肉，断生，加酱油翻炒，放辣椒段，辣椒断生可出锅