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阳光之美食 2025-02-26 · 湖南省

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凉拌豆笋

干豆笋一把冷水泡30分钟左右,清洗干净沥干水分切断,过一遍开水,倒入盆子里加料汁《红椒碎,大蒜子碎,孜然粒,干辣椒粉过热油激发香气加蚝油,生抽,味精,麻油,红油,山胡椒油搅拌均匀》淋到豆笋上,加熟花生米,葱花,萝卜干碎搅拌均匀出锅
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