我家乡的酱油美食
晚餐时分, 家人围坐, 美味在桌, 温馨相伴❤️分享今日份晚餐:基围虾🦐烧🔥蛏子+西红柿🍅炒鸡蛋🥚+蒜苗干子肉丝+清蒸鲈鱼🐟+炒青菜
基围虾🦐烧🔥蛏子最美味的做法:
1️⃣基围虾🦐和蛏子清洗干净,青椒、红椒、洋葱、葱、姜、葱切片
2️⃣锅中烧油,倒入葱姜,炒至变色,滤油捞出
3️⃣继续将大虾倒入油底壳,直到大虾变红,捞出待用
4️⃣倒入蛏子,煎至蛏子变色,捞出
5️⃣把锅里剩下的油直接倒入洋葱、生姜、大蒜、洋葱、中小火中,搅拌使之有香味
6️⃣基围虾🦐、蛏子来回炒
7️⃣将蚝油、酱油、盐、糖和清水炒匀,以免粘在一起
8️⃣撒上一些葱头,真的很美味